Заявление о миссии
Правильное питание или программы питания обычно вызывают в голове в основном негативные мысли или образы, которые большинство людей, вероятно, могут проследить еще со времен учебы в гимназии. Идея правильного питания вызывает в памяти образы ограничительных диет, вареных безвкусных овощей, ограничений на любимые продукты, очистительных процедур, процессов "индукции" и неумолимых правил, которые, несомненно, связаны с какими-то упражнениями. В нашем коллективном сознании питание и хорошее здоровье стали ассоциироваться с потерей радости.
Нас ввели в заблуждение.
На протяжении многих десятилетий наш американский образ жизни все больше контролируется и подвергается влиянию маркетинговых гигантов, преследующих цели мегакорпораций, контролирующих производство продуктов питания. Как мы все понимаем, массовый маркетинг оказывает огромное влияние на наш выбор образа жизни и на то, что продается в магазинах вокруг нас. Неудивительно, что мы едим и пьем то, что хотят от нас корпоративные гиганты. То, что "полезно" для нас, со временем меняется, поскольку различные производители продуктов питания борются за то, чтобы продать больше того, что они производят. То, что когда-то было естественным и полезным для нас в течение миллионов лет, было искажено, чтобы поддержать прибыль корпораций.
Достаточно посмотреть, как менялась "Пирамида здорового питания", разработанная нашим правительством на протяжении многих лет.
Изменения весьма разительны. Те продукты, которые в моем детстве считались полезными и питательными, практически выпали из таблицы приемлемых!
Если вы отправитесь в путешествие по другим странам, то обнаружите, что обычаи питания так же разнообразны, как и сами страны. То, что является основным продуктом питания в одной местности, не встретишь в другой. Почему выбор продуктов питания так отличается в разных регионах и в разное время? Изменились ли наши потребности в питании от места к месту или от поколения к поколению? Абсолютно нет!
Люди процветали и росли на протяжении бесчисленных поколений, задолго до того, как продукты питания стали обрабатывать, изменять и массово производить для поддержания корпоративных прибылей. Теперь корпоративные инвестиции управляют рынком и заставляют нас поддерживать их финансовый рост, а не наше здоровье и благополучие. Неудивительно, что мы все переживаем резкий рост опасных для жизни аллергий, диабета, ожирения, нарушений работы желудочно-кишечного тракта, тревожности, рака и проблем с бесплодием.
Но ваше будущее в ваших руках. Проблемы и болезни, вызванные неправильным питанием и неправильным выбором продуктов, можно обратить вспять. Вы можете наслаждаться теми продуктами, которые хотите, научиться получать удовольствие от новых блюд и деликатесов, которые имеют прекрасный вкус, и жить полной и счастливой жизнью без диет и пугающих правил.
Вы можете наслаждаться едой каждый день и наслаждаться каждым моментом своей жизни, если просто заново узнаете секреты здоровой жизни благодаря правильному питанию.
Блог Яны о питании
Как мы помогаем